傳說中的長崎蜂蜜蛋糕。


長崎蜂蜜蛋糕(小條)  N$ 220

金黃色外盒,和它的歷史一樣悠久,算是台中有名的老店之一。每次經過總是排隊排得把門

塞爆,就可以想見拿到它的感動^^~。


內盒包裝,上面貼心的用一張紙膜蓋住,免得沾到上盒蓋。


店家分切大概十六塊左右。看到咖啡色的上層,口水都快滴下來了!


這就是傳說中的長崎蜂蜜蛋糕了~( PS.要認清是坂神本舖喔! )聽說是因為它的蛋糕體洞縫

很大,很像蜂窩是其特色,而且濃濃的蜂蜜香,又不會過甜,吃起來一點也不覺得膩。比較

起來它的口感是比較濕潤一點,不像海綿蛋糕那樣綿密,個人吃起來是覺得還好啦!不過喜

歡吃蜂蜜蛋糕的好像都超愛的耶!><


金陵蜂蜜蛋糕 NT$ 未知

同事的彌月蛋糕,也是小有名氣囉!


包裝上就比較簡單,不過一樣有張紙膜隔在上層囉!


金陵的蛋糕體比較綿密,不像長崎的空洞那麼大。


金陵(左)、長崎(右)

我把兩種擺在一起,明顯的就可以看出其中的差別。金陵的比較像一般的蛋糕,長崎的則有

點偏"發粿",如果以香氣和口感,長崎的的確略勝一籌!

PS.長崎蛋糕現在採現場「預約」,而不是現場「排隊」喔!排隊的狀況已取消,一律現場

預約取貨時間,還不能打電話預約,預約後在取貨時間逾時超過二十分鐘,下次請早!那天

同事下班到店預約,隔天即可取貨,速度還算快的囉!

 

 

坂神本舖長崎蛋糕

04-22269560.04-22226506

台中市中正路216號(第二市場對面)

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