生日那天spikey說要去hotel one吃晚餐,不過我還是覺得實際一點,不要常常吃好料的,吃個高貴不貴的就ok啦!就來到我們之前最愛的壽喜燒店,很難得的,它竟然還有位子耶!二話不說,就是它了!


料理方式桌上的紙張有明白的說明,沒來過的客人服務生也會細心指導喔!


平日午餐 NT$ 329/人   例假日、晚餐 NT$ 399/人

除了眼前黑黑的鍋子外,一人一顆蛋還有蔥、五味粉調味。


前菜-和風鴨胸沙拉

味道還不錯,很清爽,雖然鴨胸看起來好像肥肥的,但不會噁心喔!


飲料-葡萄汁

它的飲料還ok,稱不上特別,但選擇性多、又不會太淡。


壽喜燒的鍋淺淺的,和一般火鍋有很大的不同。它用少量的水和醬汁煮熟,但只吃料不喝湯喔!所以味道上偏重了些。

先上一盤綜合鮮蔬。裡面有菇、青菜、南瓜、洋蔥、小玉米…吃完服務生會推推車經過,可以再另外加點喔。


牛肉-安格斯無骨牛小排、紐西蘭低脂牛、胭脂牛

牛肉有三種可以選擇,個人推薦安格斯無骨牛小排,超好吃。胭脂牛偏油,個人比較不愛。


豬肉-梅花豬肉

不吃牛的,肉品可能只有梅花豬肉可以選擇,不過它的梅花豬也不錯吃,只是安格斯牛還是我的最愛。


它的沾醬很簡單,只用他們的生雞蛋加青蔥,再灑上一點五味粉。或許是食材都用醬汁煮過,所以不大需要有味道的沾醬,只配上新鮮蛋汁就覺得很美味耶!

 

除了青菜、肉品,個人還蠻推薦寬冬粉,因為冬粉QQ的又吸湯汁,吃起來別有一番風味。


甜點-二重奏聖代

聖代的餅乾杯很脆,裡面香濃霜淇淋加巧克力捲心酥冰冰涼涼,很適合吃完熱熱的鍋來上一份。

 

 

北澤壽喜燒  11:00-16:50、 17:30-22:30(收客到21:30)

04-23209922  台中市公益路二段136號

北澤餐飲集團-->

 

 

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