【台中】私房泰 Thai work 泰式料理 @ 梅子趴趴GO~

之前到私房泰吃過一次，不過只有我和spikey兩個人，所以點的種類不多，而且人少也無法坐到"包廂區"。這次想說請家人來台中吃飯飯，一定要吃個特別、至少要吃個一次的餐廳，就很自然的想到私房泰Thai work。

月亮蝦餅 NT$ 300

泰式料理一定要點的就是這道月亮蝦餅了，不過它的蝦餅和一搬不同的除了擺設外，就是它的厚度…這，也太厚了吧？！通常裝盤都會呈現圓餅狀，它的卻是一片一片立起來擠在一塊，咬下去有很紮實的蝦肉口感，再加上清爽的梅子醬汁，餐前來上一盤還不賴！

椒麻雞 NT$ 280

椒麻雞的味道香香辣辣，又帶點酸酸甜甜的，真是我的最愛，不過份量有點小= =，好像到泰式料理店這道也是我必點的耶！

泰北依傘烤春雞 NT$ 480/ 全雞

說穿了，會點這道全雞是為了湊低消，要不然想吃也點個半雞來吃吃就好:p。不過它的全雞還真是夠小呀~~感覺像半雞一樣，幸好味道還不錯，沾上甜甜鹹鹹有點像胡麻的醬料還不錯吃，只是肉有點偏硬。

松阪豬肉(青咖哩) NT$ 280

之前吃過它的松阪豬肉還不錯吃，就點個咖哩口味的來吃吃！它的咖哩有分種類，好像有紅咖哩、黃咖哩和青咖哩，紅咖哩是粉辣，黃咖哩好像完全不辣，青咖哩就是中等啦！所以我就選了青咖哩。

看它綠綠的顏色的確有點怪怪的，不過味道很香喔！辣度上偏小辣，但還可以接受的程度；松阪豬滑嫩順口，完全不會澀。裡面的料很簡單，只有豬肉和四季豆，非常特別的組合。

空心菜(蝦醬) NT$ 180

空心菜有點小貴，不過新鮮度和口感上來講還不錯。

滑蛋咖哩海蝦 NT$ 360

老爸那天很客氣都沒動口點餐，惟一開口的就是這道海蝦，沒想到卻是最美味的一道呀~~它的咖哩沒有很重的咖哩味，連不愛吃咖哩的老爸老媽都很愛，加上柔嫩的滑蛋，醬汁非常鮮甜，我們都拿來拌飯，光它的醬汁就可以吃下好幾碗飯吧？！加上它的蝦又大又肥美，殼也幫我們切開，方便又好吃的一道料理。

清蒸檸檬鱸魚 NT$ 480

不改一貫泰式風格，酸酸辣辣的，而且湯頭算是重口味，有點鹹。魚肉很新鮮，不會有腥味，只是價格不怎麼討喜就是了。

碳烤香草松阪豬 NT$ 280

看起來很普通，而且又白白的，好像不會很好吃，但其實不然喔！松阪豬好吃就在於它的肉質非常鮮嫩，口感滑順，只用簡單的碳烤不加任何佐料就能完整的呈現它的原始美味，店家有附上和春雞一樣的醬汁提供沾取。

泰式酸辣蝦湯 NT$ 320

酸辣蝦湯也是泰式料理必點之一。嗜重口味的我們，偏愛它又酸又辣又鹹的味道，喝起來刺激又香甜，加上一大堆有的沒有的香料，味道奇特的好喝。而且蝦湯的料都非常豐富，有很多菇類、蕃茄、花枝，蝦子也特別大隻。不過我還是覺得泰小間的蝦湯好喝些。

鮮美椰奶南瓜湯 NT$ 150

這道湯品是爬文看到大大推薦所以加點的，沒想到大受好評，尤其是大熱天梅媽一直沒食慾，對這碗南瓜湯倒是讚賞不已。雖然沒有任何豐盛的配料，只有單純的南瓜湯，但帶點椰奶的香甜味，不但不覺得怪，反而帶出南瓜的清爽滋味，也可以當甜湯品享受。

越南青檸沙司鮮蝦春捲 NT$ 260

本來想讓大家嚐嚐鮮的，覺得它的外皮很特別，裡面又有一隻大大的蝦子，不過卻不受喜愛。裡面的"麵線"口感吃起來很像米苔目，薄薄的春捲皮的確很特別，不像台式是厚厚的麵粉皮，所以口感特別清爽，完全是走涼拌路線，最美中不足的就在於它竟然加了九層塔？？味道和口感都有點突兀。

金錢蝦球 NT$ 280

吃過一輪後，再加點的小菜，味道和月亮蝦餅不相上下，只是它外皮是炸的，裡面的蝦肉滿滿一整顆。

蝦球裡面滿滿的湯汁，咬下去像湯包一樣會噴汁喔！

沙嗲雞肉串 NT$ 260

去峇里島最難忘的美食就是他們的沙嗲醬汁，有點像花生醬和胡麻醬的綜合，甜甜鹹鹹的，沾上肉串超級美味。私房泰的醬汁和它們有點像，不過肉串口感上就沒有那麼夠火侯，外酥內嫩的層級還有待加強！

香蘭冰茶 NT$ 250/ 壺

剛開始因為天氣熱的關係，叫了一壺桂花酸梅湯(NT$250)，酸梅湯喝起來特別消暑，而且私房泰的飲料很特別，裡面的冰塊都是一小塊一小塊的碎冰塊，有點香港的fu，在夏天喝來特別涼爽。後來在服務生的介紹下，又加點了一壺特別的香蘭冰茶，是帶有芋頭口味的「茶」，刻板印象會覺得芋頭有點濃稠、不夠止渴，沒想到，它是那種冰涼口感的芋頭清冰，味道很香又解渴，是讓人下次會想再試的飲料喔！