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連續兩、三個禮拜梅二姐都買甜點回家,一來她本身就是個甜點怪獸,二來有道是好東西要和好姐妹分享,加上他們又是團購的佼佼者,無所不團、無所不購。

 

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法式燒烤乳酪派  NT$ 380(定價)

外盒很可愛,有寶嗲的人形標誌,提盒很適合送人。

 

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寶嗲賣的東西很廣泛,梅二姐說提拉米蘇也很好吃喔!還有布酪格、杏仁瓦片、XO醬…更妙的是還有滷肉燥罐頭。不過我們的重點是甜點,這些鹹的東西就不多介紹了。

 

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乳酪派的厚度不算高,真的就是一個"派",比我想像中小很多,外盒會讓人有放大的錯覺。不過光看它上層誘人的蛋黃色就夠吸引人了,底下的派餅很脆,非常可口。

 

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乳酪派的感覺有點像放大的蛋塔,上面烤得焦焦亮亮的糖漿並不會太甜膩。

 

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中間的乳酪層算是比較溼潤,不會像起司蛋糕那種偏硬、微乾的口感。

 

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乳酪層裡還有一塊塊黃色的餡料,一直吃不出是什麼東西@@",長得有點像芒果切塊,但咬下去又不大像:p。

 

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撇開價格不談,它的口感算上等。有點介於蛋塔和起司蛋糕的融合,吃了完全不會膩,嗜甜點的人可以嚐嚐。

 

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芋泥一直是我們家的最愛,所以有好吃的芋泥捲當然不能錯過啦!

 

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外盒很普通,紅白相間,很適合做彌月蛋糕之類的。

 

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裡面也很貼心的用霧面包裝紙包裝以防失味。

 

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蛋糕體和某家知名團購芋泥捲很相似,不過芋泥好像沒有那間的多。

 

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它的芋泥紫不會很深,感覺就很天然,不會有色素的疑慮。蛋糕非常綿密,整體口感不會很乾。

 

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它最大的特色也是優點就是講求"養生",只有濃濃的芋頭香,完全不會有甜點的甜膩感,吃起來完全不會有負擔。很適合年紀大的長輩食用、解解饞。

 

 

 

寶嗲法式燒烤乳酪派

TEL:02-27925123  FAX:02-27925986

廷亞國際開發(股)公司www. tastar.com.tw

台北市內湖區大湖山莊街91-1號

 

養生商行芋泥捲

02-22407866  02-22407922

台北縣中和市明禮街45號 www.life-first.com.tw

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