芋頭一直是我們家的最愛,所以聽說清水喜利廉到台中市開分店,不去給它"交觀"一下怎對得起自己呢?果然,它的爆漿芋泥捲完全沒有讓我們失望,算是我心目中的top1喔!
爆漿芋泥捲 NT$ 199
外包裝和諾貝爾奶凍捲很像,不過重量和香帥芋泥捲一樣沈甸甸的,提起來有點辛苦,不過也讓人充滿期待^^。
看它的芋泥份量多到嚇屎人的地步,都快把芋頭蛋糕包裏住了。芋頭蛋糕體有濃濃的芋香味,芋泥餡本身也不會太甜,吃多也不會覺得膩,有負擔喔!
芋頭餡裡有芋頭塊,真的非常實在。在嗅覺上我覺得香帥比較濃厚,一打開就會聞到濃濃的芋香味,不過口感上我比較喜好喜利廉,吃起來芋頭味重甜度又剛剛好,很值得推薦!
接下來介紹喜利廉另一項名產,聽說含有70%可可濃度的巧克力蛋糕喔!
蘿蔓蒂巧克力蛋糕 NT$ 200 / 1條
巧克力蛋糕包裝得挺精緻,而且重量也不輕,自用送人兩相宜,誠意十足喔!如果覺得份量太大,整條吃不完,它們也有賣半條NT$ 100喔!非常貼心。
個人覺得它的外觀與口感和AGIO有點類似,都是很濃厚的巧克力,不過AGIO還是高檔了些,而且AGIO裡面還有純巧克力醬餡,所以比較濕潤。
底下還有一層類似"虎皮"的表層。
蛋糕真的非常紮實,塑膠刀不是很容易切,看上面的切痕就可以感覺出它的實在,不過吃完可能又要擔心體重直線上升了>"<。
喜利廉自然烘焙館 10:30~22:30
04-23764866 台中市忠明南路398號
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