梅子趴趴GO~

上星期日天氣有點冷，spikey說想吃火鍋，經過「偈亭」時一樣高朋滿座，偏偏我和spikey

也不是那種會耐心排隊的客人，只好和它say goodbye囉！後來繞了繞附近，剛好經過「

太將鍋」，一看裝潢還不錯，而且人潮也不是頂多，就決定嚐試看看啦！

太將の風味  NT$ 40

太將鍋的湯底可參考公司網頁，非常的多樣化。不過我們去吃時，店員並沒有特別介紹，只

問我們要選哪一種主鍋？所以我們也只選了食材，並沒有選湯底耶@@！不知是店員忘記問

？還是可以不選，原汁原味？所以我們並沒有支付湯底的錢，而且看大家加湯也是加同一壺

，不像有分類的樣子，搞不大清楚？！

綜合拼盤

這是原本就有的基本盤。菜類、菇類、豆腐、玉米、丸子、蛤蜊和麻糬…，份量上算普通，

以女孩子的食量來說，再加上主鍋的肉類，可以吃得很飽，但男生的話可能要再單點個配料

吧！食材新鮮但不特別，就很一般的火鍋料。

精選松阪豬肉鍋(附DIY特級竹筒魚漿燒)  NT$ 320

它的肉片份量不少，肉質吃起來很嫩並不會澀。不過明明它只是從冷凍庫取出(因為上面還

有冰凍的霜)，但直到我們綜合拼盤都快吃完了，肉類還是遲遲未上…感覺店員有點像無頭

蒼蠅，雖然很努力的"忙碌"，在時間上卻調配不來。

松阪豬肉鍋附的DIY魚漿。味道普通，肉質很有彈性，但沒啥魚味耶！

特級沙朗牛肉鍋  NT$ 260

牛肉片看起來有點奇怪，感覺上面有兩個洞，而且又薄薄的，不是很有質感，不過味道上並

沒有降低它的美味。喜歡吃牛肉的可以參考。

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那天不知是為了回饋顧客還是有辦活動，全部打85折，所以我們一頓吃下來才花了NT$493

。它的食材除了一開始選的主鍋所附的肉類，和基本拼盤外，還可以選白飯、鍋燒麵、泡麵

或冬粉其中一樣，其他的全是單點的。魚、肉類單點大約在NT$ 100~200間，菜類、餃類

則在NT$ 40~50間，價位算普通。除了食材外，沾醬由自己調配，還有果汁、汽水、爆米

花、冰淇淋可無限取用，不過品質超級普通，並不會有想要一直吃的慾望…

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太將鍋   11:00~23:00

04-23207902

台中市東興路三段105號

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