涼拌青木瓜
每次下班經過泰廚,看它的生意還不錯,一直沒機會去,這次spikey就說要不然來去吃吃看。在沒有經驗的狀況下,我們決定點店家配好的3號餐,裡面包含兩碗白飯、涼拌青木瓜、蝦醬空心菜、蒿荖牛肉湯、打拋豬、椒麻雞和兩份套餐甜點,總共要價NT$466,不加收一成服務費。
椒麻雞
它的椒麻雞非常"特別",不像一般是切成長條狀,而是一個小塊狀,一塊差不多一口就嗑完了。口感非常酥脆,不會很辣,但味道很夠,算是很平實的椒麻雞。
蝦醬空心菜
泰式蝦醬見人見智,好像我身邊蠻多人不愛的,不過我是覺得很ok,感覺有一股甜甜的味道,加上口感青脆的空心菜,超級入飯的啦!
打拋豬肉
打拋豬就像台灣的肉燥飯,碎豬肉和著醬汁淋上白飯,光這道菜就可以吃上好幾碗白飯。辣椒、洋蔥把豬肉的腥肉去除,帶來甜甜辣辣的滋味,而且打拋豬的口感又彈口,完全不會有肥肉的噁心感。
蒿荖牛肉湯
這道湯的味道我不是很愛,有一種像檀香的味道orz,所以感覺怪怪的,不過牛肉很鮮嫩,不會有過老或太澀的口感。spikey則很愛這道湯頭,說超美味。其實去掉那個有點怪的味道,它的湯算是很鮮甜的喔!
月亮蝦餅 NT$ 119
在泰式餐廳,一定要點個月亮蝦餅來吃吃,才知夠不夠道地。所以我們在套餐之外,又多點了這道月亮蝦餅。沾醬不用多說,就是那種味道,甜甜的,蝦餅的厚度也夠,雖然沒有整隻的蝦,但"蝦"味還蠻夠的,外酥內嫩又不失彈性。
泰式奶茶 NT$ 40 、 果汁 NT$ 30
泰式奶茶真是我的最愛,好像吃泰式料理,就會點個泰奶來配配,濃郁的泰式茶香加上奶味,好喝!spikey點了果汁,是泰國熱帶水果的味道,有點像波羅蜜,也不錯喝。
套餐甜點
吃到最後,標準的泰式甜點上來囉!是我最愛的椰汁西米露,還有一些熱帶水果Q,spikey不愛吃西米露,所以兩碗都入了我的肚子:p。
東方泰也是他們的相關企業,還有一些報章介紹,裡面完全走泰國孤軍時期的fu,放著令人懷念的老歌(ex吻別…),讓裡面簡單的設計多了一點感覺。
泰廚 泰式料理
11:30-14:20 、17:20-21:00
04-23208884
台中市向上路一段442-1號